10 Truques Básicos De Culinária Que Você Deve Saber

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1. Não sobrecarregue a panela.

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2. Deixe a carne vermelha descansar antes de cortá-la.

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3. Armazene as especiarias no local certo.

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4. Desligue o fogão antes que os ovos estejam prontos.

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5. Pique as ervas com sal.

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6. Adicione sal à água fervente da massa.

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7. Use água de macarrão para criar um molho de macarrão.

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8. Mantenha sempre alguns itens essenciais à mão.

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9. Use uma toalha de papel para conservar os vegetais.

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10. Mantenha a raiz da cebola intacta para ajudar a fatiar.