VEGANISMO: Por que virei VEGAN + Guia de SITES VEGANOS + RECEITAS veganas + Perguntas Frequentes

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DIVERSOS LINK E SITES VEGANOS (documentários, grupos, receitas, etc): http://blog.mandyemais.com/2015/04/como-e-por-que-virei-vegan-lista-de.html Por conta das diversas mensagens que recebo com perguntas do porquê virei vegan, resolvi fazer um vídeo especialmente para essas pessoas. No vídeo irei contar minha trajetória, responder as perguntas mais frequentes sobre veganismo, discutir alguns desafios.

Esse vídeo não tem o objetivo de discutir opções pessoais. Ele é unicamente um relato das minhas experiencias. Se você não gosta ou se interessa pelo tema, não assista.

Para quem quiser se aprofundar e aprender mais sobre o tema, irei colocar uma série de links abaixo (documentários, sites de receitas veganas, informações sobre a dieta vegan, grupo veganos, sites de produtos no Brasil e exterior, médicos e nutricionistas, etc). Se você tiver sugestão de links, por favor, deixe nos comentários. Será muito bem-vindo!

Tópicos:
O que é o veganismo? O que significa ser vegan? O que é vegano? Como é a dieta vegan? Como é a alimentação vegana?
Como eu virei vegan?
Sua família é vegana ou vegetariana?
Seu marido é vegano?
E sua saúde? Como obter proteína, cálcio, ferro?
O que o vegano come? Aonde achar receitas veganas?
Como lidar com pessoas que criticam a sua escolha?
Comer tofu?!

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➥ Links

Guia das Lojas de Produtos Orgânicos e Veganos em Toronto: http://blog.mandyemais.com/2016/05/guia-das-lojas-de-produtos-organicos-e.html

MORAR no CANADÁ: CUSTO de VIDA | Compras de Supermercado (frutas e verduras): https://youtu.be/RVPGy6FKwcI

RECEITA VEGANA: Petit Gâteau (de assadeira) – sem leite e ovos: https://youtu.be/di9wBpTJqN8

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Está vindo fazer intercâmbio, trabalhar ou morar no Canada e não sabe o que esperar? Veja como está sendo a minha experiência no exterior!

The Owl Named Orion by Dan-O at DanoSongs.com
Mining by Moonlight Kevin MacLeod (incompetech.com)

Fonte

47 Comentários

  2. Parabéns por ter coragem de fazer o que é certo!!! Simplesmente ao ver um pedaço de carne na panela é como se fosse meu gato, não vejo diferença. Um dia os animais serão libertos, eu creio.

  10. Cheguei hoje no seu canal e estou amando os vídeos! Parabéns pelo trabalho! Estou na transição para o mundo vegetariano, estou feliz e convicta. Bjo

  13. Olá! Não sou vegano,mas tenho tido uma postura mais consciente,procurando opções mais saudáveis. Na verdade,acho que posso definir-me um semi-vegetariano.Não sinto nenhuma falta de comer carnes,e tenho sentido facilidade em continuar no processo de escolha de alimentos! Acho que chegarei lá,como dizem!Dificilmente passo por algum resfriado (raro) e gripe,ZERO!! Gostei muito do seu video,e seguirei em minhas buscas,a partir deste seu video! Obrigado pelas dicas! Sucesso!!

  14. Mandy, sou vegetariano há 2 anos e meio e há três semanas estou vivendo no veganismo. Confesso que ainda o leite me faz falta, mas tenho orgulho de abrir mão de algo que eu gostava pelos animais! Parabéns pelo vídeo e pelas suas escolhas! Um abraço pra você, no marido e tudo de bom aí pra vocês no Canada!

  21. Que legal Mandy, eu tbm estou me inteirando sobre o assunto pq quero muito me tornar vegana. Ja sou vegetariana, vou chegar lá….rsrs… Tenho pesquisado muitas coisas e não é facil, mas como vc, eu tbm tenho muita força de vontade.
    Para quem se interessar sugiro que faça um curso de alimentos veganos muito bom que eu encontrei. Abaixo vou deixar o link pra vc ver, tenho certeza que vai te ajudar assim como está me ajudando.

    link do curso que te falei –> https://goo.gl/KOR5ZM . Eu espero que esse curso acrescente, ajude e contribua para o objetivo de cada pessoa que se interessa por uma alimentação saudável assim como tem me ajudado..

  23. Adorei seu canal Mandy, encontrei por acaso quando buscava sobre grama do gato e encontrei esse video. Sou vegana a uns 4 anos e agora vou assistir todos os seus videos. 😀 Uma curiosidade que eu tenho é sobre a alimentação vegetariana para petas, aqui no Brasil existe uma ração vegetariana para cães, mais ainda é um tabu esse tipo de alimentação para gatos, já vi em algum lugar que existem países que produzem alimentação vegetariana para gatos, como é isso aí no Canadá? Obrigada desde já. Sucesso. bjoks

  26. Mandy, sou inscrita em seu canal a pouco tempo, mas já estou amando todos os seus vídeos. Me identifiquei muito com você e seu estilo de vida, e acredite, meu apelido quando criança também era branca de neve. Queria agradecer por fazer vídeos tão bons, informativos, confiáveis, seguros e com muita competência. Seu canal realmente me ajuda muito. Em junho estarei indo para o Canadá fazer um intercambio , espero conhecê-la pessoalmente algum dia. Um abraço.

  28. Oi, Mandy! Adorei sua postura em relação ao veganismo. Fui vegetariana 5 anos da minha vida e acabei desistindo porque não me sentia bem com o rótulo de vegetariana e problemas de saúde por conta da minha falta de entrega à dieta vegetariana. Fiquei mais ou menos 2 anos comendo carne e derivados e há uns meses atrás, eu e meu marido paramos de comer carne novamente. Há algumas semanas vimos os documentários "Da Servidão Moderna", "Fork over Knifes" e a"A carne é fraca". Foram definitivos para a nossa escolha pelo veganismo. Estamos ainda no processo de transição e ainda sentimos falta de alguns alimentos, principalmente os derivados de leite (muito presentes na dieta vegetariana). Mas, eu acredito sim que é uma fase e logo não sentiremos falta de mais nada. Obrigada por mostrar que veganismo e chatice não são sinônimos. Acho que cada um tem seu tempo e percepção sobre a vida. A diversidade é muito bonita e deve ser respeitada. <3

  32. Parabéns Mandy. Boa fala, boa abordagem.
    Sou vegetariana (não vegana) desde meus 13 anos. Tenho 56!
    Você deve imaginar que não era comum ser vegetariano há 43 anos.
    Havia como alternativa à alimentação convencional apenas a macrobiótica, que estava surgindo no Brasil. E macrobiótica não é vegetariana.
    Na época, muita gente dizia não "comer carne" e comia galinha e peixe, como se não fossem carne!!! Eu aboli os animais de minha alimentação.
    Importante distinguir vegetariano de vegano.
    Vegetariano só ingere alimentos de origem vegetal.
    O Vegano é além de tudo um ativista. Não se limita a não comer produtos de origem animal, mas também não usa cosméticos, medicamentos ou qualquer produto testados em animais, e tem uma atitude mais incisiva na defesa de princípios de respeito a todas as formas de vida.
    Sou uma pessoa politizada e fui ativista ambientalista na minha juventude e vida adulta, quando vivia em Salvador. Com isto conhecia estas questões que você disse que lhe causaram espanto: a crueldade animal, a violência praticada nas fazendas, tudo isto foi motivo de nossa militância, então. Éramos chamados nos anos 70-80 de "eco-chatos"…veja que bom, como o mundo mudou…
    E com toda informação que existe ainda tem quem não saiba que as proteínas existem no reino vegetal? Nossa! E o ferro? Desde que me tornei vegetariana nunca tive anemia. Tive dois filhos, parto natural, em casa, e não tomei nenhum tipo de vitamina em minhas gestações. Meus filhos foram criados vegetarianos até quando quiseram experimentar tudo o que nunca ofereci a eles. Um direito respeitado. Como escolhi, também permiti que fizessem suas escolhas.
    Mas sigo com minhas escolhas e meu estilo de vida, e aprofundando à medida em que o mundo muda e me proporciona mais informações.
    Evito por exemplo os derivados de soja, por causa da soja transgênica que é praticamente regra. OK, o transgênico está em quase tudo…
    Fiz muito bolo sem ovos antes do advento da linhaça (não havia em lugar algum esses produtos que invadiram as prateleiras a partir de 2000). E sempre me recusei usar nomes como "bife de vegetais", "coxinha vegetariana", "iogurte de inhame". Bife é de carne e eu não quero usar carne. Iogurte é uma bebida de base láctea… Não quero me enganar nem enganar ninguém. Então chamo de "bolinho de vegetais", "creme de inhame"e por ai vai.
    Parabéns por sua disposição em informar. Vou conhecer seus vídeos e buscar suas receitas.
    Ah!! Seu sotaque me pareceu soteropolitano… acertei?

  37. Não sou vegana, mas não faço questão alguma de carne de qualquer tipo. Desde que saí de casa e passei a fazer minha própria comida, por motivos de nojo total e completo de mexer com carne de qualquer tipo, aprendi a fazer n coisas com soja, n tipos de hambúrgueres vegetais, bolos, etc. O que você disse é o que eu sempre digo: tudo é tempero! Ninguém ama carne de verdade, ama o tempero que vai nela, o aroma que exala por conta do tempero (ou a gente ia lá e mordia os bichos mesmo. Já amei o seu discurso inicial esclarecendo que não estava aberta a discussão com quem não concorda com seu estilo de vida. Posicionou-se sem ser a famosa vegechata (conheci muitos). Hoje eu ainda não me imagino sem leite (mas tomo muito leite de soja e outros). Talvez me mudando pro Canadá reduza isso também, mas tudo a seu tempo. Não adianta converter ninguém à religião do veganismo, é necessário que a pessoa sinta o momento próprio. Um dos meus canais favoritos é o Presunto Vegetariano (a lasanha de abobrinha e o bolo de chocolate de abobrinha são DIVINOS).

  39. Nossa que legal seu ponto de vista sobre a opinião das outras pessoas … Sou vegetariana, a dois meses, passei pela fase de só comer peixe e hj não consumo nenhum tipo de carne a dois meses, ainda tenho q cozinhar carne para meu marido, mas ele tem me acompanhado bastante mas de vez em quando ele quer comer algum tipo de carne … o que é difícil pra mim … Mas blz, ele me apoia e aceita minha escolha

  41. Olaa cheguei a pouco no seu canal, então adorei, você é direta sincera e humilde. Minha filha de 7 anos não come carne de jeito nenhum 🙁 não que isto seja ruim mas fico perdida sou leiga, vou pesquisar e ver estes documentários, obrigada por compartilhar conosco parte da sua história. Obs: sou a Tamires beijo 😘

  43. Que legal! Te sigo há muito tempo, nunca imaginaria algo disso sobre você. Tenho 13 anos, e sou vegetariano desde os 12, e não me faz falta comer carne. Antes eu não comia carne de boi (por que não gostava), e eu sou do interior de Minas e não é falado muito sobre esse assunto, depois que descobri a internet, eu aprendia bastante coisas e aprendo mais na internet do que na escola, inclusive eu AMO o Canadá, por causa da internet, mas voltando ao assunto 😂 , eu sempre gostei de animais e sentia dó, um tempo atrás havia visto um documentário sobre as empresas de animais, e a minha dó por animais, só aumentava, não sabia muito sobre o vegetarianismo ou veganismo, então não parei de cara comer carnes, mas eu sempre lembrava desse documentário ao comer alguma carne, e então resolvi parar de comer carne de uma vez, mas não consegui, então fui parando aos poucos, primeiro com as que menos gostava, tipo carne de boi, e a última carne que parei de comer foi a de frango, e parei de vez, hoje em dia não consumo nenhum tipo de carne, até tento ser vegano, mas é um pouco mais complexo, já que moro em interior, eu não tenho muitas escolhas de comidas, então pretendo ser vegano quando for tentar a vida no exterior) o que acho que não demora rs), mas evito beber leites de caixinhas, e bebo apenas os de roça, por que sei que as vacas não são maltratadas (a maioria pelo menos), e um dos lugares que mais tirei forças para continuar com essa jornada, é de minha cachorrinha, que tenho há uns 12 anos, quando tinha 1 ano de vida mais ou menos, que ganhei ela, hoje sofre com câncer e está a bera da morte, mas faço de tudo por ela, corta meu coração todas as vezes que vejo animais de ruas ou em situações precárias, não sou do tipo que não discute😂, sempre brigo com meu irmão e fico dando indiretas, mas só em casa, com pessoas que não tenho intimidades não falo nada não. E não cresci em família vegana nem vegetariana, faço isso por amor😍, e vivo me manifestando isso!!
    Por mais pessoas assim! ♥️

  44. Estou naquela fase de pesquisar tudo, pois decidi há exatos 15 dias me tornar vegano. Creio que entendi tudo o que é necessário pra não ter que passar por processo nenhum de transição. O fato é que não suporto a ideia de estar fazendo algum ser do planeta sofrer e, se isso depender de mim, nunca mais. A pena que tenho é ter me atentado pra isso tão tarde.
    É claro que tbm estou passando por situações desconfortáveis, quando sou questionado pelas pessoas próximas do porquê de ser vegano e não vegetariano, como alguns colocam. Mas , como vc, tbm exijo respeito à minha escolha, já que não dou palpite nas escolhas feitas por essas pessoas.
    Aos poucos vou encontrar o equilíbrio na alimentação que, por enquanto, está ainda desordenada: as necessidades reais do dia a dia. É isso.

  48. Eu tenho 16 anos e sou vegetariana há 1 ano. Minha maior ambição é me mudar para o Canadá (mais especificamente Victoria, na ilha de Toronto) e me tornar Vegana (já que aqui no Brasil não é lá muito acessível). Sempre procuro informações sobre o veganismo no local, mas não encontro nada. Tu nao saberia informar sobre? Ou poderia me mandar alguma fonte onde pesquisar?

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