#façaevenda #sobremesanatravessa
E HOJE VAMOS COM SOBREMESAS LUCRATIVAS, FIZ 10 SOBREMESAS COM APENAS UMA BASE, SOBREMESA NA TRAVESSA E PODE UTILIZAR TAMBÉM A TAÇA.
COM ESSA BASE NEUTRA EU PREPAREI A SOBREMESAS NOS SABORES DE:
#sobremesa
COM ESSA BASE VOCÊ CONSEGUE IR ALÉM E PREPARAR MUITO MAIS QUE 10 SABORES. USE A CRIATIVIDADE E DEPOIS ME CONTE QUAIS FORAM OS RESULTADOS.🤗
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canal da leny ❤️👇
@Deliciasdalenytavares
receita do bolotone recheado
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sobremesa na taça/ dois sabores com uma base
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torta de limão
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bolotone para faça e venda
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pavê econômico na travessa
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taça de chocolate
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uma base e quatro sobremesa econômica
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como faço as minhas raspas de chocolate
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bolotone gourmet
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três opções com apenas uma receita taça de red Velvet e travessa de red Velvet.
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torta de ninho
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taça mais vendida
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base
250 g de leite condensado
250 g de creme de leite
100 ml de leite integral
10 g de farinha de trigo
para saborizar ouro branco
40 g de chocolate branco ( Nobre)
40 g de chocolate sabor blend ( Nobre)
20 g de chocolate em pó 50% cacau
cada camada para saborizar utilizo 245 g de recheio.
para sobremesa inteira 490 g de recheio.
para kinder Bueno
40 g de leite em pó
30 g de chocolate branco
20 g de chocolate em pó 50% cacau
20 g de chocolate ao leite
70 g de Nutella
para o de bombom de uva, bombom de morango e choconinho
150 g de leite ninho
120 g de chocolate ao leite
60 g de chocolate em pó 50% cacau
para a qual acrescentei chantilly
100 g de leite em pó
sonho de valsa
30 g de chocolate ao leite
20 g de chocolate em pó
50 g de pasta de amendoim
mais informação sobre quantidades está tudo no
vídeo.
peso das sobremesas
somente com o creme pesa em torno de 700 a
800 g
com chantilly de 500 A 600 g
Fonte
Já copiei tudo no meu caderno. Vou testar todas.
Obrigada
Obrigada estou gostando bastante da aulas
Deus abençoe grandemente
Nossa apaixonada seus vídeos são aulas gratuitas p nos …. Parabéns que Deus de em dobro
Oi linda !
Qual o peso dessas sobremesas?
Bom dia Bruna, da aulas maravilhosa , adorei eu sempre estou assistindo,
Seus vidios são maravilhosos
Qual o nome da sobremesa e o pote é qual tamanho ? Alguém me ajuda
Bruu que arrasooo!!! Que Deus abençoe demais esse dom maravilhoso seu. Com ctz farei essa sua receita. Arrasou!!♥️🥰👏🏻👏🏻
Amei a dica. Você saberia me informar quantas porções rende a sobremesa na travessa na embalagem de 2L?
Ola Bruna teria por favor a quantidade exata das porções se for fazer uma base ora todas de uma só vez
Qual valor vc vende?não entendi.a pequena é 55 e a grande por quanto?
Eu queria mto aprender a fazer essas rosetas mais não dá certo
Minha querida , posso rechear panetone com esse recheio?
Geralmente o leite com é 395 como faço
Boa noite vc poderia me indicar alguma sobremessa nova para o natal pôr favor
Ameiiii
Oie, vc pode me ajudar? Como eu precificou uma sobremesa na travessa? Eu tenho o app mas não sei pq as travessas são mesadas ne
O melhor vídeo. Usei suas receitas para minhas sobremesas este ano. Foi meu 1⁰ ano. Muito grata. Que Deus te abençoe sempre. Parabéns Bruna
Você vende cursos ensinando? Gostaria de saber a receita do Creme branco
Olá boa noite
Onde tem essa tabela pra calcular o custo da receita?
Oi Bruna ,vc pode m indicar qual APP usa para cálculos faça e venda? Não achei fixado nos comentários que vi