No artigo de hoje, falaremos sobre os melhores ingredientes para usar em um smoothie para baixar o colesterol. Além disso, compartilharemos 9 deliciosas receitas de smoothies para você experimentar e esperamos que encontre seu novo favorito!
Um smoothie rápido e saboroso é o café da manhã perfeito para aquelas manhãs ocupadas.
Você pode prepará-lo com muitos ingredientes saudáveis que o nutrirão de dentro para fora. Então, por que não fazer um smoothie para ajudar a diminuir o colesterol ruim? É fácil e simples!
Você pode pular direto para as receitas usando o índice abaixo ou continuar lendo se quiser saber mais sobre o que pode fazer para manter o colesterol sob controle.
Os smoothies podem ajudar a diminuir o colesterol?
Se você está se perguntando se os smoothies são bons para reduzir o colesterol, a resposta é sim. Mas só se você prepará-los com ingredientes específicos, saudáveis e benéficos para o coração.
Além de parar de fumar, aumentar a atividade física e limitar o álcool, melhorar sua dieta é outra coisa que você pode fazer para diminuir o colesterol ruim.
Mas se quando se trata de dieta, você não sabe por onde começar, aqui estão cinco coisas que você deve tentar:
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Limite as gorduras saturadas
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Consuma mais gorduras insaturadas saudáveis para o coração
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Aumente a ingestão de ômega-3
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Coma alimentos ricos em fibras, especialmente fibras solúveis
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Inclua mais alimentos ricos em esteróis vegetais
Isso significa focar em alimentos saudáveis à base de plantas, como frutas, vegetais, nozes, sementes, legumes e produtos de soja.
Felizmente, preparar um smoothie para o café da manhã pode ajudá-lo a embalar muitos desses ingredientes benéficos em um formato saboroso e prático. Assim, você pode começar o dia sabendo que alimentou seu corpo com alimentos que são realmente bons para o colesterol.
Gorduras boas para o colesterol
Escolher suas gorduras com sabedoria pode ajudá-lo a manter o colesterol sob controle.
Se você consumir muitos alimentos ricos em gorduras saturadas, seu corpo produzirá mais colesterol “ruim”, chamado LDL.
Em vez disso, alimentos ricos em gorduras insaturadas ajudam a manter níveis saudáveis de colesterol, diminuem o LDL e aumentam o colesterol HDL “bom”.
Ao fazer um smoothie, pense em usar leite vegetal como amêndoa ou leite de soja e adicionar abacate ou manteiga de amendoim.
Além disso, adicione algumas sementes de linho ou sementes de chia para aumentar o ômega-3. Esses ácidos graxos insaturados não apenas melhoram o colesterol, mas também beneficiam a saúde geral do coração.
Gorduras boas para smoothies: abacate, manteiga de amêndoa, nozes, sementes de chia, sementes de linhaça.
Quais fibras são melhores para o colesterol?
As fibras não apenas mantêm seu intestino saudável, estabilizam o açúcar no sangue e ajudam a perder peso, mas também são uma bênção para pessoas com colesterol alto.
As fibras solúveis, em particular, têm o poder de eliminar o colesterol ruim.
As fibras solúveis ligam as partículas de colesterol no sistema digestivo e as arrastam para fora do corpo antes que entrem na circulação.
Além disso, os produtos da fermentação das fibras solúveis podem interromper diretamente a produção de colesterol no fígado.
Então, da próxima vez que você preparar um smoothie, tente adicionar alguns alimentos ricos em fibras. Estes incluem aveia (rica em beta-glucanos), frutas como maçãs, laranjas e peras (ricas em pectinas) e linhaça.
Boas fibras para smoothies: maçãs, peras, morangos, cenouras, bananas, damascos, uvas, frutas cítricas, sementes de linhaça, sementes de chia e aveia.
Os esteróis vegetais são bons para reduzir o colesterol?
Os esteróis vegetais são compostos que têm uma estrutura semelhante ao colesterol e ocorrem naturalmente em alimentos à base de plantas.
Eles competem e interferem na absorção do colesterol no intestino. Dessa forma, menos colesterol que você ingere é realmente absorvido. Por sua vez, seu corpo pega o colesterol “ruim” que já está no sangue e o envia para o fígado. Conseqüentemente, o colesterol LDL no sangue diminui, mas não o colesterol HDL “bom”.
Fontes alimentares de esteróis vegetais incluem leguminosas e cereais. Mas não estamos pedindo para você fazer um smoothie de lentilha, é claro. Outros alimentos incríveis à base de plantas ricos em esteróis incluem frutas, vegetais e nozes, que são ótimos para smoothies.
Bons esteróis para smoothies: tofu sedoso, iogurte de soja, amêndoas, nozes, pistache, castanha de caju, linhaça, cenoura, espinafre, morango, mirtilo, banana.
Outros aliados para um colesterol saudável
E se quiser dinamizar o seu batido com ingredientes ainda mais benéficos, veja estas sugestões:
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Bagas – São um concentrado de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que promovem a saúde geral do coração.
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Chocolate Amargo – Pode parecer bom demais para ser verdade, mas o chocolate amargo e o cacau possuem compostos vegetais específicos que reduzem a oxidação do LDL, evento precursor no desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
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Couve e Espinafre – Essas folhas verdes contêm antioxidantes que combatem os radicais livres, previnem a oxidação do colesterol e ajudam o corpo a se livrar dele.
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Chá Verde – Os compostos benéficos do chá verde ajudam a regular a pressão sanguínea e inibem a produção de colesterol.
O que é um bom smoothie para colesterol alto?
Se você quiser fazer um bom smoothie que ajude a diminuir o colesterol, procure uma combinação de frutas ricas em fibras, frutas vermelhas e folhas verdes, aveia, iogurte de soja, nozes e sementes.
Existem infinitas combinações que você pode experimentar, misturando e combinando diferentes ingredientes sempre.
Temos até um artigo inteiro onde explicamos como fazer um smoothie balanceado, desde bases líquidas até coberturas saudáveis, com dicas de porções e nutrição. Confira se precisar de alguma inspiração!
Mas, por hoje, fizemos todo o trabalho duro e criamos 9 receitas incríveis de smoothies para baixar o colesterol que você pode experimentar. Então tudo que você tem a fazer é blitz e saborear!
Sucos para baixar o colesterol
Aqui está nossa coleção dos melhores smoothies para colesterol alto. Eles são saudáveis, fartos e nutritivos, sem falar que são super saborosos.
Nós os selecionamos cuidadosamente entre as muitas receitas de smoothies em nosso site para incluir muitos ingredientes benéficos para a redução do colesterol.
Vamos dar uma olhada neles juntos!
Smoothie de Framboesa com Chia
Este smoothie rosa rico em fibras é tão lindo quanto nutritivo.
É um concentrado de fibras solúveis de aveia, sementes de chia e banana. A manteiga de amêndoa complementa-o com gorduras insaturadas e esteróis saudáveis, enquanto as framboesas o reforçam com preciosos antioxidantes.
Cada vidro cobre uma enorme 50% de suas fibras diárias, que também manterá a fome sob controle. Adeus desejos no meio da manhã!
Smoothie de Morango e Cenoura
Para este, a lista de ingredientes é curta e doce: cenouras e morangos. É isso!
Ambos fornecem fibras solúveis e esteróis, que são cruciais para reduzir os níveis de colesterol “ruim”.
Para fazer o suco das cenouras, você pode usar um extrator. Como alternativa, leia a receita para obter uma dica legal de como fazer esse suco sem extrator.
Smoothie de Beterraba
Cada ingrediente deste smoothie existe para ajudar a diminuir o colesterol, desde iogurte de soja e sementes de chia até toranja e folhas de beterraba.
Sem mencionar que contém tantos antioxidantes poderosos e fibras de limpeza que seu corpo agradecerá por isso.
Misture tudo junto ou dê uma aparência legal em camadas, como fizemos.
Smoothie de maçã com espinafre
Maçãs e aveia são as melhores fontes de fibras solúveis que reduzem o colesterol. E aqui, nós os combinamos com manteiga de amêndoa e iogurte de soja para aumentar os esteróis. É o smoothie perfeito!
Saudável e saboroso, este smoothie verde certamente alimentará seu dia com produtos à base de plantas.
Smoothie de Abacate com Uva
Aqui está outro smoothie verde incrível que preenche todos os requisitos da nossa lista de ingredientes para baixar o colesterol.
Você obterá gorduras insaturadas de abacate e manteiga de amêndoa e fibras solúveis de sementes de chia, uvas e peras.
E se você nunca experimentou abacate em um smoothie, vai se deliciar! Torna tudo tão sedoso e cremoso que você provavelmente vai querer saborear o smoothie de uma colher em vez de bebê-lo.
Smoothie de Chocolate com Banana e Morango
Este é para todos os amantes de chocolate – nós ouvimos você!
Apesar do que se possa pensar, cacau e chocolate amargo são realmente bons para você se você tiver colesterol alto.
Compostos vegetais específicos do cacau ajudam a reduzir a oxidação do colesterol HDL ruim, processo ligado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Portanto, um pouco de cacau em pó ou chocolate amargo em um smoothie pode protegê-lo dos efeitos nocivos do HDL alto. Incrível!
Smoothie de Couve Beterraba
Este smoothie roxo entra em nossa lista porque é rico em fibras solúveis e também em antioxidantes – ambos ótimos contra o colesterol ruim.
Os antioxidantes das folhas verdes e da beterraba protegem você dos danos causados pelos radicais livres. Além disso, ajudam o corpo a se livrar do colesterol extra e, assim como o cacau, evitam a oxidação do colesterol ruim.
Não apenas saudável, este smoothie também satisfaz os mais gulosos graças às tâmaras e bananas naturalmente doces.
Tente!
Tigela de smoothie de espirulina azul
Se você é novo nas tigelas de smoothie, apostamos que vai adorar! Eles são uma ótima maneira de transformar um smoothie em uma refeição mais completa.
Aqui, misturamos iogurte de soja com banana e espirulina em pó. Em seguida, cobrimos o smoothie com mirtilos inteiros, aveia, amêndoas e sementes de cânhamo.
Você ainda receberá todos aqueles ingredientes incríveis para baixar o colesterol, mas em uma tigela super fofa!
Smoothie de Abacaxi com Mirtilo
Por último, mas não menos importante, este batido de frutos silvestres é uma verdadeira explosão de esteróis, compostos vegetais preciosos que ajudam a reduzir o colesterol mau.
Tofu sedoso, mirtilos, manteiga de amêndoa e amêndoas se juntam em um maravilhoso smoothie roxo que também é rico em proteínas.
Adicionamos abacaxi fresco para um final doce e tropical que temos certeza de que você vai adorar!
Remover
Agora você deve saber mais sobre como preparar um smoothie saudável e saboroso que também é bom para o colesterol.
Mas, principalmente, esperamos que você tenha descoberto algumas receitas deliciosas que se tornarão suas novas favoritas no café da manhã!
E se você estiver procurando por mais inspiração, pode usar nosso mecanismo de busca de receitas. A ferramenta gratuita que permite filtrar as centenas de receitas no site de acordo com alérgenos, dietas, macros nutricionais e muito mais. Confira!
Tenha um ótimo dia!
Artigo por
Marta Napoleoni
Desenvolvedor de receitas em chefe. Adora tudo relacionado a nutrição, pintura e jardinagem.