Receita na Airfryer: Bolo de Natal Fofinho (de Frutas, Bolo Alemão) – Cozinha Bom Gosto: Gabi Rossi



Bolo fofinho com frutas cristalizadas e cobertura de glaçê de açúcar! Nosso Bolo de Natal (também chamado de “Bolo Alemão”, “Bolo Inglês”) é feito na airfryer e é perfeito para ser servido depois da ceia!

Ingredientes:
PARA A MASSA:
– 1/2 xíc (chá) de manteiga em temperatura ambiente;
– 1/2 xíc (chá) de açúcar;
– 2 ovos;
– 1/3 xíc(chá) de leite;
– 1 col (sopa) de Licor ou 1 col (chá) de essência de baunilha;
– 1 xíc (chá) de farinha de trigo;
– 1 pitada de sal;
– 1 col (café) de bicarbonato de sódio;
– 1 col (chá) de fermento químico;
– 1 pitada de noz moscada ralada;
– 1 pitada de canela em pó;
– 1 pitada de gengibre em pó;
PARA O RECHEIO:
– 1/2 xíc (chá) de nozes picadas;
– 1/2 xíc (chá) de passas e frutas cristalizadas picadas;
PARA A COBERTURA:
– 1 xíc (chá) de açúcar ou glaçúcar e gotas de água para dar o ponto;
– Frutas cristalizadas para decorar.

Confira a receita escrita aqui: https://cozinhadobomgosto.com/destaque/bolo-de-natal-na-airfryer/?receita=sim

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