Receita de biscoitos veganos sem glúten | Foodaciously
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glútenlivre
vegano
baixogordo
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Descasque, tire o caroço e corte as maçãs e coloque-as em uma panela com água suficiente para cobri-las. Deixe ferver e cozinhe até que as maçãs estejam macias o suficiente para que você possa cutucá-las.
Aveia Laminada Jumbo
170g
Fermento em pó
1colher de chá
Sal
1pitada
Amêndoas
40g
Avelãs
40g
Leite de amêndoa
4colher de sopa
Xarope de bordo
40g
Compota de Maçã Sem Açúcar
50g
groselhas
50g
Escorra as maçãs cozidas e coloque em um processador de alimentos. Bata até formar um molho liso.
Aveia Laminada Jumbo
170g
Fermento em pó
1colher de chá
Sal
1pitada
Amêndoas
40g
Avelãs
40g
Leite de amêndoa
4colher de sopa
Xarope de bordo
40g
Compota de Maçã Sem Açúcar
50g
groselhas
50g
Bata metade da aveia na farinha e adicione-a a uma tigela junto com os flocos de aveia restantes, o fermento, o sal, as amêndoas picadas e as avelãs. Em seguida, adicione o leite, o bordo, a compota de maçã e as groselhas.
Aveia Laminada Jumbo
170g
Fermento em pó
1colher de chá
Sal
1pitada
Amêndoas
40g
Avelãs
40g
Leite de amêndoa
4colher de sopa
Xarope de bordo
40g
Compota de Maçã Sem Açúcar
50g
groselhas
50g
Trabalhe os ingredientes até que eles se juntem em uma massa de biscoito macia e úmida. Em seguida, refrigere a massa por 20 minutos em uma tigela coberta com um pano de prato. Pegue uma colher de massa de biscoito, enrole na palma das mãos e abra em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Aveia Laminada Jumbo
170g
Fermento em pó
1colher de chá
Sal
1pitada
Amêndoas
40g
Avelãs
40g
Leite de amêndoa
4colher de sopa
Xarope de bordo
40g
Compota de Maçã Sem Açúcar
50g
groselhas
50g
Asse os biscoitos a 180°C (356°F) em forno ventilado por 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Em seguida, transfira-os para uma gradinha e deixe-os torrar enquanto esfriam. Aproveitar!
