Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe para vocês quais utensílios comprara para iniciar na confeitaria.
Espero que gostem do vídeo…
Mas se lembre que não é uma REGRA ter tudo para começar ok!
Utensílios
– Batedeira Planetária (indico Arno Deluxe)
– 2 tamanhos de formas diferentes (15 cm e 25 cm)
– Bicos de confeitar assista esse vídeo 👉 https://bit.ly/2QalPh0
– Pelo menos 2 modelos espátulas de textura e 1 espátula lisa
– Se optar por bolo espatulado é necessário uma bailarina boa!
– Saco de confeitar, corantes em gel, pó para decoração, solução neutra, bombinha para borrifar o pó, confeitos e etc…
Ingredientes:
– Leite condensado
– Creme de leite
– Chocolate em pó 50% cacau
– Leite em Pó
– Farinha de trigo sem fermento
– Fermento
– Açúcar refinado
– Ovos
– Chantily
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⭐ Bru na Cozinha – Massas, recheios e chantilly Vol.1 – http://bit.ly/2PSudAL
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⭐ Contato – bru.nacozinhacontato@gmail.com
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#BruNaCozinha
Fonte
Podia ter mostrado os utensílios.
Faz um vídeo sobre bolo de andares,por exemplo:um bolo de 6 kg terá que usar tais formas…
Oi Bru, adorei as dicas, obrigada por compartilhá-las conosco. Tenho uma dúvida; vc já usou a planetária da Oster? O que acha?
Não consigo comprar nessa loja online.
tenho 15 anos amo fazer bolos invento receitas pretendo vender
comprei uma batedeira de mão coloquei na cabeça de iniciar de baixo , sempre fui muito ansiosa e já ia avançado rs
Preciso aprender
❤💞💞❤💞
Bru você não utiliza mistura para bolo? Que já compra pronta no supermercado?
Amei o vídeo objetivo e esclarecedor, vou maratonar todos. Parabéns 🥰👏👏👏👏
Obgd Bru gosto muito dos seus vídeos 😍eu vou conseguir 🙏
mim ajudou muito
Inciando na confeitaria porque sou professora e temos que saber de tudo um pouco. Gostei do vídeo! 👏🏽
Amei muito bom explicado
obrigado meu amor. dicas maravilhosas
amei o vídeo tô querendo aprender não pra vender mais pra fazer em casa em tempos d festas
Eu aqui em 2022 assistindo, pro estou no rumo da confeitaria.
Obrigada
Bom dia Bru, é necessário ter mais de duas batedeiras?
Amei a dica da forma, para assar sem precisar cortar
ela e a melhor
Oii Bru,amei as dicas ❤️ tenho batedeira
Más vou investir na planetária 🙏😘
Ameiiii
Minha linda 💕
Obrigada, sempre com essa calma em passar informações maravilhosa
Muito bom saber oque se deve usar para começar eu estudo técnico em nutrição e uma área semelhante fiz 6 meses de gastronomia amo doce e salgado tmb
Gostei
Amo suas dicas