PUDIM DE PÃO SABOR DE MILHO

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Ingredientes:
Calda. 2 xícaras de chá de açúcar. 1 xícara de chá de água. Queime o açúcar na forma e adicione a água aos poucos. Deixe engrossar ponto de calda. Reserve.
A receita: 2 espigas de milho verde ou 1 lata de 280g. 2 pães amanhecidos. 2 xícaras de chá de açúcar. 2 xícaras de chá de água. 3 ovos. 1 fio de baunilha. Bata tudo no liquidificador por no mínimo 5 minutos. Despeje na forma e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Deixe assar por 40 minutos. Faça um resfriamento sobre gelo e água gelada por alguns minutos. Desenforme.
Aproveite o restante da calda voltando com a forma ao fogo.
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Receita 2
3 ovos. 1 lata de leite condensado. 2 latas de leite comum. 2 pães amanhecido. 1 fio de baunilha. Use o mesmo processo da receita 1.
Gelza Reis Cristo josefacristo@gmail.com

Recetia

Fonte

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