Bolo de chocolate tipo nega maluca bem chocolatudo.
Massa
4 ovos em temperatura ambiente
1 e 1/2 xícara chá açúcar cristal ou refinado
3/4 xícara óleo soja
1/2 xícara água quente
2 colheres sopa cacau em pó 50%
1 e 1/2 farinha de trigo
2 colheres amido de milho
1 colher sopa fermento bolo
1 colher café bicarbonato
Calda
Meia caixa creme de leite
1/2 xícara leite integral
1 colher chocolate em pó
3 colheres de açúcar
1 colher margarina
Cobertura
1 caixinha leite condensado
1 caixinha creme de leite
2 colheres sopa cacau 50%
Fonte