Faça um BOLO PÉTALA DE CENOURA com cobertura TRUFADA MODELÁVEL que você NUNCA VIU

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Aprenda como fazer um bolo de cenoura com calda de chocolate trufado com uma decoração de pétala que irá fazer qualquer um comer com os olhos, este bolo vulcão de cenoura tem uma massa de cenoura CORINGA pra você fazer qualquer hora e sem correr o risco de dar errado, e uma calda trufada de chocolate modelável, uma calda que você consegue trabalhar dando contorno e textura a cada colherada, pra você ai dono de padaria ou faça e venda, é uma ótima opção para ganhar um bom dinheiro com este bolo e decoração que é bem versátil.

INGREDIENTES:
1 COPO E MEIO DE ÓLEO (240ml)
1 XÍCARA E MEIA DE AÇÚCAR (280g)
4 OVOS
2 XÍCARAS E MEIA DE FARINHA (300g)
300g ou 3 CENOURAS MEDIAS PICADAS
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ (15g)

CALDA TRUFADA:
2 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ (20g)
2 COLHERES DE ÁGUA
1 COLHER DE MANTEIGA OU MARGARINA (20g)
2 CAIXAS DE CREME DE LEITE
2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
180g DE CHOCOLATE FRACIONADO OU MEIO AMARGO PICADO
1 COLHER DE GLUCOSE DE MILHO (OPCIONAL)

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/will_procopio
MUSICA: www.hooksounds.com

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36 Comentários

  11. aaaaaaaaaaa eu estou fazendo bolo de cenoura para vender, a sua dica salvou as minhas vendas! minhas massas ficavam parecendo mingau, o sabor ficava bom mas o aspecto ficava horrivel, e por conta disso perdi muitos clientes… por conta da quantidade de cenouras, eu achava que era bom colocar mais. Muito obrigada!!!!!! eu ja estava quase desistindo, achando que nao é pra mim kk

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