Em uma panela só: brigadeiro de colher da Rita Lobo



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Neste episódio especial, Rita Lobo, criadora do site Panelinha, além de preparar um brigadeiro ultra cremoso, também ensina um truque culinário daqueles – dá pra comer na hora sem queimar a língua!

Veja a receita no site Panelinha: http://www.panelinha.com.br/receita/Brigadeiro-de-colher

Ingredientes:
Leite condensado
Cacau em pó
Manteiga
Nibs de cacau
Cubos de gelo

Serviço:
l’oeil

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Fonte

37 Comentários

  1. Adoro suas receitas, suas dicas culinárias, uma chefe que além de simpática consegue passar seu conhecimento com muita facilidade e inteligência. Adorando seu canal panelinha e seu programa Cozinha Prática, você vai desde do mais simples ao altamente gastronômico, com um toque de gastronomia sensacional, acompanho sempre suas dicas de literatura são maravilhosas, quero comprar seus livros devem ser ótimos e perfeitos, Parabéns muito sucesso e continue sempre assim sem ser prepotente e arrogante, pois chefes como você merecem todo nosso respeito e valor!!! Beijão Rita Lobo.

  2. Não deu certo!!!! O chocolate não dissolveu ficou pilotes desde o começo até o fim! Ele não dissolveu no final deu o ponto e ficou pelotes,dai tive q tirar do fogo com o chocolate todo pilotado! Decepcionado acho a deveria explicar melhor o ponto de por a quantidade de água com o cacau em pó! Tive q por mais água para ficar igual no vídeo e mesmo assim ñ ficou certo eu acho! Deveria explicar melhor gostaria de saber o q foi q deu errado? Decepcionado! Por favor respondam

  3. Aaaai que deliciaaa …ultima vez que fiz brigadeiro, me arrependi logo que coloquei o brigadeiro na panela …isso engorda que é uma beleza kkkkkk

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