DEMI-GLACE, o que é e como fazer! | Dicionário Gastronômico Written by cookingwithrosleyejotta on 5 de fevereiro de 2023 in Sem categoria No Dicionário Gastronômico de hoje mostro pra vocês uma receita de base da culinária francesa, o demi-glace. Receita completa … source Compartilhe isso:TwitterFacebook