Cuscuz Paulista de frango Diferente e Fácil de fazer…



Ingredientes

300 gramas de frango cozido e desfiado
(Cozinhar com 1 litro de água)
1 colher de margarina
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
Sal e temperos secos a gosto
(Usei o chimi churri, páprica picante)
1 cenoura pequena ralada
1 tomate médio picado
50 gramas de azeitona
3 xícaras de farinha de milho
1 litro da água do cozimento do frango

Para decorar

2 ovos cozidos cortado em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
Pimentão a gosto
Azeitona a gosto

Fonte

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