Nessa receita ensino a fazer um cuscuz a brasileira na figideira. Como falo no inicio do vídeo, cuscuz é uma forma de chamar um tipo de comida que é feito de diversas formas ao redor do mundo. Tem de milho, trigo, grãos e por ai vai, tem em forma de bolo, panqueca, flocos, quadradinho…as opções são quase infinitas. Aqui no brasil essa versão é deliciosa feita com flocão de milho. Uma super receita mais que simples para fazer como café da manhã, lanche da tarde e porque não um jantar leve para curtir? Vamos para a receita?
Capítulos
00:00 | Introdução
01:21 | Início da receita
02:08 | hidratando a farinha
02:58 | sobre a frigideira
03:30 | fundo de queijo
03:38 | fritando a massa
05:00 | ponto da massa
05:28 | ponto do recheio
05:44 | hora de fechar a massa
06:08 | finalizado
06:18 | experimentando
Receita:
– 1/2 xícara (chá)* de flocão de milho (farinha de milho flocada)
* ou em média 5 colheres de sopa
– 1/2 colher (café) de sal
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1/2 xícara (chá) de água morna
*receita realizada em uma frigideira de 20 cm
@cuscuz @cuscuz_frigideira @cuscuz_queijo
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Fonte
Boa tarde eu amo cuscuz 😘😘😘😘
Eu assisto do Maranhão.
Boa noite ,sou do Mato Grosso do Sul , e amo cucuz
Acho que essa massa não ficou cozida. Tem que tampar a frigideira.
Adoro cuscuz nordestino , cuscuz paulista , cuscuz marroquino é uma delícia essa receita é simples fácil de fazer vou tentar fazer.
NÓS AQUI NO NORDESTE NEM PRECISAMOS DESTA DIFICULDADE TODA.
Nossa!!! Delícia 😋 GRATIDÃO
Humm deve ficar bom mesmo vou fazer obrigada por compartilhar com receita ♥️
Perfeita e deliciosa sou de João Pessoa Paraíba PB
Conheço o Cuzcuz Marroquino e amo!!!!
Esse daí deve ser delicioso também! 😋
ela so esqueceu de tampar ….pra ficar macia por dentro
Cuscuz é vida❤️
Cuscuz é bom demais, combina com tudo, aqui no nordeste amamos cuscuz, cuscuz com ovo é mais gostoso,esse ficou uma delícia 😋
O cuscus marroquino eh diferente não eh d milho
NÃO É CUSCUS. ISSO É PÃO DE FRIGIDEIRA, OU TAPIOCA DE MILHO.
Blz. Vou fazer sim, sou de Senhor do Bonfim -Ba, pois adoramos cuscuz.
Pernamuco,dora custureira.amei
Hummmmm !!! Gente do céu, deu água na boca 😋
Bonito
Adorei está tapioca, com certeza vou fazer.
PARABENS A TODOS OS ANIVERSARIANTES DESTE MES…….PARABENS PELAS CONQUISTAS…. "…Deus não examina você procurando medalhas…
Certificados ou diplomas.
Mas sim…
Cicatrizes.
As marcas do deserto são de fato…
Os sinais de uma vida que peregrinou…
Sob a confiança do Senhor.
O deserto machuca…
Mas enrijece.
Queima a pele…
Mas tempera o caráter.
No deserto não há supermercados, nem despensas…
Mas há a PROVISÃO de Deus…
Suprindo as necessidades de cada dia.
Sempre que Deus pretender usar alguém…
Ele o conduz ao deserto…
Para exercitá-lo nos limites da dependência.
Diante dos percalços da vida…
O Senhor nos promete superação!
Ele não deixará…
Que Nada atrapalhe a nossa trajetória!
Nada e ninguém podem nos impedir…
De alcançarmos aquilo que é nosso por direito!
Ainda que o inferno se levante…
Ainda que pareça difícil…
Ainda que todos digam que você não vai conseguir.
Diga:
Tudo posso naquele que me fortalece…" FELICIDADES E SUCESSOS SEMPRE E ETERNAMENTE……… PARABÉNS 🎊
Sou de SJCamos SP amei a dica
Da Califórnia usa
Não gostei devido o queijo
Vou tentar fazer na frigideira mais untar com margarina e por cima só um pouquinho manteiga
Um delícia eu quero aprender fazer
Obrigada!
Tô sem o queijo , alguém sabe me dizer se serve com requeijão?
Que delícia adorei parabéns!
Sou de londrina Paraná amo cuscuz. Nunca fiz igual vc.mas vou fazer sim.amei sua receita
Maravilhosa tapioca de cuzcuz ❤
Amei
Sou do nordeste e dou valor a todo prato com derivados de milho e queijo. 😍
Oi , sou de Jaboatão, estou fazendo cizcuz de frigideira pela 1a vez.Acho q vai ficar gostoso
Minha gente, ficou uma deliiiiciiiaaaaaa.. bem rapidinho. Eu acrecentei frango, tomate e salsa. Amei. Vou fazer mais vezes
Sou nordestina, morando em Portugal há 14 anos e só agradeço esse bendito you tub por me ensinar através de pessoas maravilhosas, grandes receitas. Obrigada
Ceará…
GRACIAS
Gostei…Barretos. Sp
Com certeza a massa do Cuscuz esta cru, você assou o queijo. Era pra ter colocado a massa primeiro
Grata!😋
Faço o cucuz de frigideira assim: depois de hidratar, coloco ovo batido e depois alho poro, legumes refogados, colocar na frigideira uns +ou- 7 minutos e depois vira e deixar mais uns 5 minutos. É um almoço. Para uma xícara de flocão coloco 2 ovos batidos.