Cookies Caseiros Recheados (Receita Halloween: Dia das Bruxas) – Cozinha do Bom Gosto – Gabi Rossi



Em formato de monstrinhos, estes cookies caseiros são perfeitos para o Halloween! Te ensino a fazer a massa dos biscoitos e também o recheio de beijinho de coco. Finalize com olhos de pasta americana ou confeitos!

• Ingredientes:
PARA O RECHEIO:
– 1 lata de doce de leite ou brigadeiro branco ou beijinho comprado pronto;
– Corante alimentício gel na cor desejada;
– Confeito em formato de olhos ou pasta americana;
PARA A MASSA:
– 75g (cerca de 5 colheres de sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
– 1 ovo;
– 1/4 xíc (chá) de açúcar mascavo (tamanho da xícara = 240ml);
– 1/4 xíc (chá) de açúcar refinado;
– 1 col (café) de essência de baunilha;
– 1 pitada de sal;
– 1 (chá) de farinha de trigo;
– ½ xíc de chocolate em pó;
– 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó;
– Papel Manteiga.

Confira a receita escrita aqui: https://cozinhadobomgosto.com/destaque/cookies-de-halloween-olhos-de-monstro/?receita=sim

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