Como fazer trufas de coco beijinho/Passo a passo

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Oi pessoal tudo bem com você? Hoje vou ensinar o passo a passo de como fazer trufas de coco ou de beijinho.
A receita tem várias dicas que eu falo no decorrer do vídeo.
Na hora de levar as casquinha ao congelador não deixar muito tempo isso faz com que o chocolate comece a soar quando tirar e colocar em temperatura ambiente. O recheio se bem manuseado dura até 15 dias fora da geladeira. Já vendi bastante trufas e fiz vários testes e em nenhum as minhas trufas estragaram com esse tempo. Então quando fazer tenha bastante cuidado pra manusear o seu recheio. A validade geralmente é de 7 dias porém as minhas sempre duram bem mais sem alterar o sabor.
Outra dica que dei é deixar o recheio esfriar totalmente e fora da geladeira. Esfrie bem porque se fizer com ele ainda morno vai derreter as casquinha da trufa. E não esfriar o recheio na geladeira porque depois o chocolate começa a soar. Já vi pessoas dizendo que conserva trufas na geladeira porém fiz várias testes e pesquisei bastante quando fazia pra vender e realmente ele soa e mela quando tira fora da geladeira. Então pra ter um produto que dure mais e que tenha qualidade devemos fazer sempre o certo. Isso pra quem vai vender mas se for só pra consumo e você quiser deixar na geladeira pra durar mais aí não tem problema.
🔴Esqueci de dizer no vídeo que na hora de levar ao congelador ou na geladeira a forma tem que ser de boca para baixo.
Se alguém tiver alguma dúvida coloque aí nos comentários que responderei todos eles.

Ingredientes:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (25g)
400g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo

forma de acetato para trufas
embalagem de trufas

✅Pessoal estou com uma parceria com a consultora da Natura Aline Penteado e vou deixar aqui em baixo um link pra vocês acessarem e aproveitarem as promoções
https://www.natura.com.br/consultoria/alinep1107

Obrigada ❤
Fiquem com Deus e até o próximo vídeo 🙏🙏

fonte

40 Comentários

  10. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  11. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  19. Amei sua explicação!
    Que Deus abençoe sempre!

    Qual é o tamanho dessa trufa?
    Vc pode me falar uma média de valores???

    Desde já, muito obrigado
    Deus abençoe

    Acabei de ver nos comentários o tamanho da forma😊😊

  21. Oi bom dia, gostei muito da sua explicação,vc esxplica muito bem parabéns,as vezes eu errava no ponto do beijinho, agora não vou errar mais, obrigada,e Deus abençoe sempre vc e sua família 😘🙌🙌🙌 ❤️

  27. Gostaria que você nos ensina e outros deliciosos recheio com maracujá, abacaxi e outros se possível,adorei a forma detalhada de ensinar fazer as trufas,parabéns dessa forma vc está ajudando muitas pessoas a ganhar um extra para ajudar no sustento da 👪. Deus abençoe

  35. Boa Tarde, minha Querida ❤️
    Que Delicadeza, ensinou direitinho !!
    Muito Prestativa, ADOREI Vc.
    Parabéns 👏👏
    Sucesso…
    Que Deus te abençoe sempre !!
    Santos SP.
    ADOREI 😍

  36. BOA NOITE, MINHA QUERIDA 😘
    SE PUDER, POR FAVOR, ME INDIQUE UMA MARCA DE CHOCOLATE FRACIONADO PARA COBERTURA, QUE TENHA SABOR GOSTOSO.
    VC. É MUITO DELICADA, EXPLICA DIREITINHO, EXPLICA MUITO BEM 🙂
    MUITO OBRIGADA !!
    QUE DEUS TE ABENÇOE SEMPRE 🤚
    FELIZ NATAL !
    JÁ TE ASSISTI E ESTOU TE ASSISTINDO, HOJE DE NOVO.
    UM GRANDE ABRAÇO…
    13/12/22
    SANTOS SP.

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