Seu temaki parece um rolinho primavera? Vem que vou ensinar a enrolar o temaki.
Como fazer hossomaki de salmão: https://www.youtube.com/watch?v=7wQ-hX55a4Y
Como fazer Sushi Tradicional FUTOMAKI: https://www.youtube.com/watch?v=LKjhrDoE2mU
Como guardar Alga de Sushi: https://www.youtube.com/watch?v=YPGO6_VSNws
Aprenda também como fazer uma salada de Bifum deliciosa:
Se increva no canal: https://cutt.ly/YlI3WD8
📓 Ingredientes:
– Alga
– Arroz para sushi – https://www.youtube.com/watch?v=q-me93AhaVY
– Salmão ou peixe de sua preferencia (shimeji na manteiga para os vegetarianos)
– Cream Cheese (opcional)
– Cebolinha e Gergelin
Historia do Temaki:
Temaki significa enrolado com a mão, sendo que “te” significa mão e “maki”, enrolado. No Japão, todo dia 8 de cada mês, é comemorado o dia do temaki, o rolinho japonês que conquistou os brasileiros. O dia foi escolhido porque o jeito que se escreve o número 8 em japonês lembra um triângulo, a forma do temaki.
Quando se pensa em comida japonesa, é fácil remeter a uma longa tradição, ensinamentos passados de geração em geração ao longo de séculos. Esse não é o caso do temaki. O rolinho tem data de nascimento registrado: 1971, ano em que surgiu a primeira filial de um fast-food em Tóquio.
O Temaki surgiu porque o sushi tradicional havia se tornado caro e refinado. Os jovens não tinham dinheiro para frequentar os restaurantes e se sentiam mais à vontade em lanchonetes. A intenção era atrair os jovens de volta para a tradicional comida japonesa com um bolinho que fosse rápido de fazer e de comer com a mão mesmo.
_________________________________________________________________________
Me sigam nas redes sociais para acompanhar tudo que eu posto por lá e também para mandar fotos das receitas de vocês!
Facebook: https://www.facebook.com/receitasjapa
Instagram: https://www.instagram.com/receitas_da_japa
#temaki #comidajaponesa #sushi #shorts
fonte