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A receita do vídeo é de um delicioso lanche de carne louca feita de pernil,
fica uma delícia,ótimo para servir em uma festa,lanches da tarde e reuniões de famílias.
👉Ingredientes:
Recheio:
1 Kg de pernil cortado em cubos
1 suco de um limão
Sal e pimenta a gosto
1 cebola grande picada
3 dentes de alho
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 colheres de sopa de azeite (quem preferir pode ser de óleo)
200 mls de cerveja preta
100 gramas de tomate pelado
3 colheres de sopa de alho poró picado
1/4 de xicará de chá molho inglês
Paprika e cominho
Maionese:
Meia cebola roxa picada
1 xicará de maionese
1 xicará de repoulho picado
Salsinha e cebolinha a gosto
1 xicará de cenoura ralada
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