BOLO NEGA MALUCA MAIS FOFINHO DO MUNDO | SEM BATEDEIRA E SEM LIQUIDIFICADOR

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Nesse vídeo te ensino a fazer um clássico e super tradicional Bolo Nega Maluca, o mais Fofinho do Mundo! E o melhor, ainda é feito sem Batedeira e sem Liquidificador, muito fácil, rápido e Delicioso!

– INGREDIENTES

– Massa do Bolo:
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CHOCOLATE EM PÓ 32% CACAU
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÁGUA QUENTE
– 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 3 OVOS
– 3/4 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÓLEO
– 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
– 1 PITADA DE SAL
– 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
– 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

– Cobertura:
– 1 CAIXA DE CREME DE LEITE
– 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
– 5 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 32% CACAU
– 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
– CHOCOLATE GRANULADO Á GOSTO P/ DECORAR

– PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!

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Espero que gostem! Amo vocês ❤

Fonte

50 Comentários

  2. Vou tentar essa versão, é muito mais rapída e fácil que a da minha família.Raspar a tigela da massa crua é classico sa infância lkkk.A receita da minha vózinha paterna( que aprendeu com minha mãe, que por sua vez aprendeu com a avó dela) é quase idêntica a sua,Edu.Mas ela usaca liquificador pra misturar a maioria dos ingredientes.Menos as claras,a farinha e o fermento químico.As claras ela batia em ponto de neve e reservava.E a farinha era acresentada aos poucos junto com o fermento.E por fim, as neve no final misturadas delicadamente pra nao perder a maciez.Mas nos últimos tempos meus bolos usando esse método e ingredientes não funcionava.Agora resolvi o problema colocando mais algumas coisitas.Uso um 1/2 xicara( a minha é de 240, meia xícara tem 120 ml) de iogurte natural e as vezes1/4 de colher de café solúvel( opcional, dissolvo na ágya fervente e acho que café intensifica o sabor do chocolate).Outra diferença é que uso uma mistura de cacau/chocolate +achocolatado ( 1/2 xicara de cada)Agora não errei mais.Mas sua receita é muitissímo mais simples.Farei converteza.

  11. Eu aprendi a fazer bolo nega maluca cm você, eu não sabia fazer sempre dava errado dai entrei nesse canal ,q ainda era o da cozinha antiga e lá aprendi aye hoje faço smp a mesma receita

  28. Sigo todas as suas receitas, inclusive acabei de fazer esse através do vídeo antigo. E seus bolos são tão fofinhos quanto vc, por ser super fofo, educado, atencioso e dedicado! Deus te abençoe abundantemente!

  38. Olá, tudo bem? Muito obrigada pela receita. Eu estou apaixonada por essa panela com cabo de bambu, estou em saga, procurando mas não estou achando nesses sites. Alguém pode me dá uma dica de onde encontrar? Já procurei na shopee e não achei. Please

  48. Essa calda é seeeeeeeeensacional,eu particularmente prefiro caldas para bolo de chocolate e cenoura sem leite condensado, faço sempre outras receitas, hoje foi a primeira vez que fiz essa e ficou muito boa,vou indicar pra todo mundo kkkkkkk.
    Essa massa de bolo eu adoro sempre faço ela.

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