Este bolo de chocolate simples e fofinho é feito à mão em poucos minutos. É sem trigo, sem leite condensado e a massa fica super leve! Você vai achar que está comendo um bolo de chocolate fofinho tradicional, mas é sem glúten e sem lactose. A receita do bolo de chocolate fofinho com certeza vai virar uma das suas preferidas!
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Ingredientes Bolo de Chocolate Fofinho:
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara (200g)
3/4 xícara de óleo (180 ml)
1/2 xícara cacau 100% (64 g)
Pitada de sal
3/4 xícara farinha de arroz (101 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1/2 xícara água quente (120 ml)
1 c sopa fermento em pó (15 g)
Cobertura:
1/3 xícara açúcar demerara (67 g)
2 c sopa cacau 100% (16 g)
3 c sopa amido de milho (20 g)
Pitada pequena de sal
1 xícara leite vegetal (240 ml)
Fonte
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Alguém sabe me dizer se congelar fica bom ?
Acabei de fazer esse bolo. Fiz sem a cobertura e ficou maravilhoso. E olha que já tentei várias receitas da internet, mas essa sem dúvida foi a melhor. Muito te agradeço por compartilhar conosco suas receitas. Um abraço Susan.
É maravilhoso! Já fiz várias vezes!
Coloco a metade de açúcar na massa e na calda e fica ótimo!
Obrigada, Chef!! ❤️
Gostei vou fazer, minha filha tem intolerância a lactose.
Gente,dar forcinha,meu esposo é autista leve e tem hiper foco na internet, agora criou um canal e vive cantando,o canal dele também é religioso.
Olá, esse bolo convenceu uma amiga que bolo sem glúten e lactose pode ser gostoso. Mas as 3 col de sopa de amido da calda ficou muito grossa. Coloquei 1 da segunda vez e ainda ficou grossa. Porq no vídeo a sua não fica?
Nem todos usa farinha de arroz 🌾 que posso usar
Adote vou fazer! Niver da minha filha obrigada!
Fiz e ficou maravilhoso 😍😍😍muito obrigadaaaaa queria saber se com essa mesma receita ficaria bom de outro sabor pois a massa fica muito fofinha e deliciosa
Já fiz duas vezes essa receita . Sem defeito . Partiu . Fazer outro agora kkk . O terceiro em menos de uma semana 😅
Obs: Sempre entro no blog pra salvar a receita escrita …mas desta vez não achei o link da receita …tem vários na descrição, mas não entendi qual é a do blog
Bom dia minha amiga amei esse bolo 🍰 obrigada por compartilhar com certeza tá delicioso Deus lhe abençoe sempre 😘
Consertesa vou fazer
Boa tarde,pode coloca óleo de Coco.??
Muito bom
Receita deliciosa, tenho que fazer toda semana…
Vou fazer pro aniversário do meu filho, porque ele é alérgico a leite e ao glúten…
Posso substituir o polvilho doce por fécula de mandioca?
Maravilhoso posso trocar xenical pelo demorará, qual a medida +ou- obrigada
Eu fiz e fica incríveeeel. Fiquei chocada como a cobertura ficou igualzinho a que fazia com leite condensado. Obrigada essa receita me salvou 😍👏🏻❤️
A cobertura não dá certo se for fazer pela medida descrita de 3 colheres sopa de amido, fixa super pesada , bem diferente do vídeo, talvez se pesar seja melhor, de qualquer forma 3 colheres sopa é muito. A massa do bolo também ficou muito líquida. Acredito que tenha que ajustar algumas medidas, pelo menos eu fiz e aconteceu isso comigo
Vou fazer
Eu tenho intolerância a glúten e a lactose 🌹
Fiz é amei super fofo e gostoso!