Estamos na Páscoa e o vídeo de hoje é não só um clássico da Páscoa, o bolo Ninho da Páscoa, como é um clássico dos bolos. O bolo de cenoura com cobertuta de chocolate.
Este bolo de cenoura é super simples e fazer e fica uma delícia! É uma excelente opção para quem tem intolerâncias alimentares, ao glúten e laticínios, pois não leva nenhum deles. Ainda não tem açúcar refinado, no entanto, não deixa de ser açúcar.
Fica um bolo bem fofinho, húmido, para comer com ou sem cobertura de chocolate. Na versão de hoje também usei os fios de ovos, esses com açúcar refinado, ou não fosse uma receita típica de Portugal. Mas para o ninho de Páscoa tinha de ser☺
Já as amêndoas, usei as minhas receitas caseiras, sem glúten e sem açúcar refinado, que pode consultar as receitas aqui👇👇👇👇
Amêndoas Ferrero Rocher ➡️https://comidacolorida.blog/2022/04/11/amendoas-ferrero-rocher/
Amêndoas de Chocolate ➡️https://comidacolorida.blog/2020/04/07/amendoas-de-chocolate-caseiras/
Amêndoas Tipo Caseiras ➡️ https://comidacolorida.blog/2022/04/11/amendoas-ferrero-rocher/
No entanto, pode usar de compra e as que mais aprecia.
Bolo de Cenoura Ninho da Páscoa
Ingredientes:
Massa
3 ovos
1/2 chávena de óleo de côco derretido (chávena de 200ml)
110g de açúcar mascavado
200g de cenoura crua ralada
60g de aveia
55g de polvilho doce
20g de fécula de batata
Uma pitada de sal
Uma colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
110g de chocolate preto ou outro à escolha
20g de óleo de côco
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Para ver a receita completa clicar 👇
Bolo de Cenoura – Ninho da Páscoa |Sem Glúten| |Sem Açúcar Refinado| |Sem Laticínios|
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Bom apetite e sejam criativos 😊
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Fonte
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eiita..este bolo deu agua na boca
Fantastic looking bolo….great recipe 👌
Seu bolo de cenoura ficou lindo, amei Ana , facil e saudavel, o mais importante. Parabens e Feliz Pascoa!!!
nossa que bolo lindo amiga e saudavel deve ter ficado uma delicia
Amo bolo de cenoura! a sua receita ficou perfeita, adorei essas coberturas🤤✌
Divino esse seu bolo de cenoura saudável Ana rsrs amei a sua receita parabéns arrasou, uma sobremesa maravilhosa para Páscoa! ( Fui na Cozinha )
Ana esse clássico feito de uma forma mais saudável é tudo de bom! Ficou lindo esse bolo de cenoura, parabéns pela receita! Bjs
Que aspeto delicioso! Muito obrigada por partilhar a sua receita. Uma questão: dará para substituir a aveia por outro ingrediente? Obrigada!
Que bolo lindo amiga, nao tenho duvidas que ficou delicioso! Voce arrasa sempre nas suas receita incriveis e bolo de cenoura é tudo de bom. Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar. Beijos e feliz Páscoa.
Oi amiga.Que lindo este bolo de cenoura. Uma versão sem farinha de trigo é iq nos falta deste clássico amado aqui no Brasil. Calda e Decoração também ficaram perfeitas!
Que lindo, Ana! Eu já tinha visto essa receita de Ninho de Páscoa por aqui. Nunca fiz. Gostei demais da sua versão fit ficou um espetáculo. Deu vontade de provar. Parabéns pela receita. Tenha uma ótima semana. Bjos
Que maravilha de receita! Adorei, Ana! Com certeza farei em breve! Beijos e fica com Deus!
Simplesmente divino… apresentação incrivel como sempre… bom dia amiga…
Não sei se quem inventou o bolo de cenoura inventou cobrir com chocolate, mas é o casamento mais perfeito que existe. E nesta versão sem açúcar…Deus me ajude, vou querer comer todo dia…kkkkkkk
Eu adoro bolo de cenoura e sua receita é incrível, bom poder fazer essa opção sem glúten.