BOLO DE CENOURA NA AIRFRYER!

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Há um bom tempo que estava com vontade de testar receitas de bolo na AirFryer, então juntei a fome e a vontade de comer e fiz um bolo de cenoura assado na AirFryer com aquela cobertura de chocolate que a tia da gente faz!

RECEITA DO BOLO:
– 1 cenoura pequena cortada ou ralada
– 2 ovos
– 75ml de óleo
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1/2 colher de sopa de fermento em pó

RECEITA DA COBERTURA:

– 2 colheres de sopa de manteiga
– 2 colheres de sopa de açúcar (usei o demerara)
– 2 colheres de sopa de água
– 1/4 de xícara de achocolatado ou chocolate em pó

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Oi, eu sou a Carol! Minha missão? Ainda não sei, enquanto não descubro, vou fazendo tudo que me inspira e aquece meu coração, ler, escrever, cantar, aprender, cozinhar, falar sobre o meu Pai e várias outras coisas. Costumo mostrar tudo isso aqui no canal!

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— MÚSICA —

Winds os Spring – The 126ers (biblioteca Youtube)
Honey and Milk – The 126ers (biblioteca Youtube)

fonte

35 Comentários

  5. acabei de fazer na walita e ficou maravilhoso! só que a quantidade mencionada dos ingredientes da cobertura deu pouquíssimo, quase nada, tive que fazer bem mais colocando no olho

  13. Bom dia! Eu fiz o bolo e deu super certo! 👏🏻👏🏻👏🏻
    O meu não ficou cru por dentro; coloquei óleo de côco no lugar do óleo vegetal e açúcar demerara; imagina um trem que ficou muito bom bom bom! Sequinho por dentro, fofinho e com a casquinha crocante.😋😋😋😋😋😋
    Vou testar outras receitas…🙂

  22. Um dia vi uma dica de uma moça dizendo pra assar da seguinte maneira: 10 minutos a 130° graus, 10 minutos a 160° graus e 10 minutos a 180° graus. Dessa forma, fica assado por dentro e por fora não queima. Fique de olho nos últimos 10 minutos, na minha airfyer, dependendo do bolo, 5 minutos são suficientes.

  24. Acabei de fazer essa receita, ficou maravilhoso! 🤩 Fiz numa forma com furo no meio, minha airfryer é mondial de 4L, coloquei o tempo que a colega cita aqui nos comentários, 10 minutos a 130º, 10minutos a 160º, e ficou 8 minutos em 180º não ficou escuro em cima, apenas douradinha crocante e bem assadinho. Obrigada ♥️

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