BOLO DE CENOURA FOFINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE 😍😍

Nesse vídeo você vai aprender a BOLO DE CENOURA FOFINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE 👏👏

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📌 BOLO DE CENOURA FOFINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE

📌 Ingredientes do Bolo de Cenoura
✅ 4 ovos;
✅ 3 cenouras;
✅ 1/2 xícara de óleo;
✅ 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
✅ 2 xícaras de açúcar;
✅ 1 colher de (sopa) de fermento em pó.

📌 Ingredientes da Cobertura de Chocolate
✅ 2 colheres de (sopa) de margarina;
✅ 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó;
✅ 1 xícara de açúcar;
✅ 1 xícara de leite.

📌 Modo de Preparo do Bolo de Cenoura
✅ No liquidificador, coloque 4 ovos, 1/2 xícara de óleo e 3 cenouras. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo;
✅ Em seguida, acrescente 2 xícaras de açúcar e bata novamente por 2 minutos;
✅ Despeje a massa em um recipiente e coloque 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, misture bem. Acrescente também 1 colher de fermento em pó e misture;
✅ Unte uma assadeira;
✅ Despeje a massa de bolo de cenoura na assadeira e leve ao forno por 35 minutos em 180° graus;

📌 Modo de Preparo do Cobertura de Chocolate
✅ Leve ao fogo uma panela e coloque 2 colheres de margarina ;
✅ Acrescente 3 colheres de achocolatado em pó e misture bem;
✅ Coloque 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite, mexa até a calda engrossar;
✅ Depois reserve-a;

📌 Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate
✅ Para saber o ponto ideal do bolo de cenoura, use um garfo ou palito para espetá-lo e se sair limpo significa que já está pronto;
✅ Retire o bolo de cenoura do forno, depois que estiver assado por completo;
✅ Despeje a cobertura de chocolate em cima do bolo de cenoura;
✅ O Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate já está pronto.

Depois é só saborear 😋😋

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