BOLO DE CENOURA CASEIRO COM BRIGADEIRO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #763 | Receitas da Mussinha



O melhor bolo de cenoura do mundo!! Essa massa é fofinha, sem leite de vaca nem ovos, e ainda leva uma cobertura de brigadeiro caseiro!! Divino!!

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Receita de Bolo de Cenoura com Brigadeiro! Vegano 🙂

Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 45 a 50 minutos

Ingredientes:
2 xic .Farinha de trigo
3/4 xic. Açúcar
1/3 xic Açúcar mascavo
1 c.c. Fermento em pó
1 c.c. Bicarbonato de sódio
300ml Leite vegetal
100ml Óleo
1 C.S. Vinagre de maçã
100g Cenoura ralada

BRIGADEIRO
400ml Leite vegetal
1/2 xic Açúcar
1/4 xic. Cacau em pó
50g Chocolate meio amargo (opcional)

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

Bom apetite!

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40 Comentários

  1. Mussinha, será que eu poderia trocar a farinha de trigo por metade farinha de arroz e metade amido de milho? Meu sobrinho não pode comer glúten e eu queria fazer pra ele. Obrigada!

  2. Eu sou da filosofia zero desperdício: lambo o prato mexxxxxmo kkkkkkkk E quando tô na rua q não é aceitável fazer isso tento tirar tudo q eu consigo com a colher rs

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