Procurando uma bebida excitante e profundamente refrescante? Você veio ao lugar certo. Este refrigerador de melancia e fruta do dragão é uma bebida divertida e deliciosa que certamente vencerá o calor do verão. Você vai amar!
Muitos refrescos de frutas vêm com muitos açúcares, xaropes ou aromas extras. Mas nossa receita é tão simples quanto possível. Apenas dois ingredientes – pura bondade frutada!
Então sim, você adivinhou. Tudo o que você precisa para fazer este cooler é melancia e fruta do dragão.
Ambas as frutas são cheias de sabor e naturalmente doces, ótimas para preparar um saboroso smoothie. E por serem ricos em água, são muito reidratantes.
A melancia é a favorita do verão e contém mais de 90% de água. Que melhor escolha para saciar sua sede quando está calor lá fora!
A fruta do dragão também é muito refrescante e parece muito legal e exótica!
Primeira vez experimentando fruta do dragão? Então, você está em uma surpresa!
Esta fruta incrível tem uma casca rosa vibrante que se parece com escamas de dragão e contém uma polpa branca e suculenta pontilhada com minúsculas sementes pretas.
A fruta do dragão é nativa do México e também é conhecida como pitaia. Mas, você também pode encontrá-lo como pêra morango.
Onde você consegue isso? Sua melhor aposta são os grandes mercados de alimentos ou supermercados. Pode ser um pouco caro, mas vale totalmente a pena.
A variedade de casca rosada é a mais comum, mas você também pode encontrar a vermelha ou amarela. E nem todas as frutas do dragão têm polpa branca; alguns são vermelhos por dentro, mas são bastante raros.
Embora a fruta do dragão pareça tão exótica, ela não tem um sabor tropical avassalador como frutas como manga ou maracujá.
Em vez disso, é levemente doce e alguns dizem que tem gosto de um cruzamento entre um kiwi e uma pêra. Para nós, a fruta do dragão também tem notas de uva, banana e melão. Nós amamos isso!
A polpa é cremosa e suculenta, com uma agradável crocância ao estilo chia por causa de suas minúsculas sementes pretas.
E essas minúsculas sementes pretas contêm ferro, fibras e magnésio, dando um pequeno impulso de nutrientes a esta bebida revigorante.
Finalmente, a fruta do dragão ainda tem algumas proteínas, o que é bastante raro para uma fruta!
Ok, é hora de colher melancia fresca e fruta do dragão e seguir abaixo para a receita completa. Mostraremos como colocar os sucos em camadas em copos altos para um visual super fofo!