Olha só essa receita de DADINHO DE TAPIOCA super brasileira que eu vou ensinar para vocês…
Sabia que ela foi criada a partir de um erro de medidas em uma receita? Então, conta a história na qual o Chef Rodrigo Oliveira perdeu a medida de uma receita, fritou o “erro” e saiu essa receita maravilhosa!
Vai um ensinamento pra todos né para iniciarmos essa semana… continue errando até acertar, certo? rsrsrs
300 gramas de queijo de coalho
250 gramas de tapioca granulada
Sal (cuidado com a quantidade pois pode variar de acordo com o sal do queijo)
1 pitada de pimenta-branca
500 ml leite integral
Me acompanhe também no Instagram:
www.instagram.com/thigas
—————————————————————————–
• Contato: thigasribeiros@gmail.com
—————————————-———————————-----
Direção e Produção: Thigas Ribeiro e Julio Brunkmann
Gravação: Julio Brunkmann
Edição: Anderson Sebré
fonte