💛 PUDIM DE PÃO AMANHECIDO NO LIQUIDIFICADOR – RECEITAS ANA MARIA BRAGA – ANA MARIA BRAGA HOJE

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Pudim de pão muito fácil
Receita de pudim de pão muito fácil de liquidificador com 4 ingredientes para você aproveitar as sobras de pão e encantar a família. Não perca a delícia!
Receita de pudim de pão muito fácil
Atenção: Requer tempo para assar, esfriar e gelar.

INGREDIENTES
5 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite morno
3 pães amanhecidos sem a casca picados

Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os ovos com 1 xícara do açúcar e metade do leite.
2. Adicione o pão e bata até triturar bem.
3. Junte o restante do leite e bata mais um pouco. Reserve.
4. Para a calda, coloque o restante do açúcar em fôrma de cone central (25 cm de diâmetro) e leve ao fogo para derreter.
5. Use luva para não se queimar e espalhe por todo o interior da fôrma com as costas de uma colher.
6. Despeje o líquido batido na fôrma e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC), em banho-maria, por cerca de 1 hora e meia ou até firmar (faça o teste do palito).
7. Deixe esfriar e leve para gelar antes de desenformar (se necessário, aqueça o fundo da fôrma na chama do fogão para derreter o caramelo e facilitar)

Estimativa de custo
Baixo
Preparação de até R$ 40,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.

FONTE: https://anamariabraga.globo.com/receita/pudim-de-pao-muito-facil/

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