🍫🥕BOLO DE CENOURA COM CALDA DURINHA DE CHOCOLATE!!🥕🍫
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😍Aquele bolo clássico que não tem erro!!
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✅DICA: espere esfriar e a casquinha de chocolate fica crocante por cima e macia por dentro! 🤤♥️
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🥕BOLO: 270 gramas de cenoura (é importante pesar)+ 3 ovos + 200 mls de óleo + 2 xícaras de açúcar. Bata isso tudo muito bem no liquidificador por 5 minutos. Em outra vasilha, acrescente 2 xícaras de farinha de trigo + 1 colher de sopa de fermento. Peneire bem e acrescente os líquidos, misture e coloque em uma forma retangular média untada com óleo. Asse em forno pré aquecido à 180 graus por 40 minutos.
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🍫COBERTURA: 1 xícara de chocolate em pó + 1 xícara de açúcar + 6 colheres de sopa de leite + 1 colher de sopa de manteiga sem sal. Misture bem em fogo médio e quando começar a “desgrudar” do fundo da panela despeje por cima do bolo.
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Crédito:igorochaoficial
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